特色饮品沙棘汁,好喝又健康
2024-11-18 来自: 兰州西北寒旱药用植物园有限公司 浏览次数:61
特色饮品沙棘汁,好喝又健康
作为一种珍贵的原浆,沙棘汁一直以来都备受瞩目。从古至今,沙棘被誉为“神奇果实”,其所含丰富的营养成分让人叹为观止。而沙棘汁,则是将这种神奇果实榨取而成的美味饮品,不仅口感鲜美,更是具有多种保健功效。
沙棘又称醋柳、酸刺,是一种生命力极强的灌木,一般生长在干燥、寒冷的贫瘠的山区。
沙棘果实为椭圆形橙的,果实汁多味美,酸甜可口,营养丰富,既可采摘食用也可制成饮品。沙棘果和叶含有丰富的生物活性成分,是珍贵的药食两用植物资源。沙棘汁富含丰富的维生素C、维生素E、类胡萝卜素等多种营养物质,具有等良好的作用。
沙棘果营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、类胡萝卜素、亚油素、油性SOD、超氧化物等物质和人体所需的各种氨基酸,被誉为植物界的维C王。