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胡桃(核桃仁)

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摘要

胡桃科胡桃属植物胡桃Juglans regia L.的种仁。

产品介绍

胡桃(核桃仁)


【来源】

胡桃科胡桃属植物胡桃 Juglans regia L.的种仁。


【文献概要】

《中国植物志》第二十一卷,31页。以胡桃(通称)为正名收载,别名核桃(通称)。产于华北、西北、西南、华中、华南和华东。生于海拔400~1800米之山坡及丘陵地带,我国平原及丘陵地区常见栽培,喜肥沃湿润的沙质壤土,常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。种仁含油量高,可生食,亦可榨油食用;木材坚实,是很好的硬木材料。

《甘肃植物志》第二卷,32~33页。甘肃大部分地区栽培,以东部和南部各县为主要产地。

《甘肃中草药资源志》(下),255~256页。以核桃仁之名收录。本省大部分地区有栽培,尤以平凉、庆阳、陇南、天水等地区较多。栽培果树,自产自销。

《陕甘宁青中草药选》,642页。以核桃仁之名收录。药用种仁(核桃仁)、木质种隔(分心木)、未成熟果实(青核桃)、嫩果皮(青核桃皮)、嫩枝(核桃枝)。

《中国沙漠地区药用植物》,662~664页。辽宁、甘肃、宁夏、陕西、新疆各省区的沙区都有栽培。

《中华本草》第2册,第五卷,376~383页。以胡桃仁(《七卷食经》)为正名收载,别名核桃仁(《海上集验方》)、桃核仁(《本草纲目 》)等。种仁入药:味甘、涩,性温;补肾益精,温肺定喘,润肠通便。花:味甘、微苦,性温;软坚散结,除疣。未成熟果实的外果皮:味苦、涩,性平;止痛,止咳,止泻,解毒,杀虫。未成熟的果实:味苦、涩,性平;止痛,乌须发。果核内的木质隔膜(分心木):味苦、涩,性平;涩精缩尿,止血止带,止泻痢。成熟果实的内果皮(胡桃壳):味苦、涩,性平;止血,止痢,散结消痈,杀虫止痒。叶:味苦、涩,性平;收敛止带,杀虫,消肿。嫩枝:味苦、涩,性平;杀虫止痒,解毒散结。根或根皮:味苦、涩,性平;止泻,止痛,乌须发。种仁的脂肪油:味辛、甘,性平;温补肾阳,润肠,驱虫,止痒,敛疮。树皮:味苦、涩,性凉;涩肠止泻,解毒,止痒。

《甘肃中草药手册》第二册,1009~1010页。以核桃仁为正名收载,别名核桃。药用种仁:味甘,性温。补肾,润肺。


【原植物识别特征】

落叶乔木,树冠广阔;髓部成薄片状分隔;小枝具光泽,被盾状着生的腺体。叶互生,奇数羽状复叶长25~30cm,小叶5~9,椭圆状卵形至长椭圆形,长约6~15cm,宽约3~6cm,基部歪斜、全缘或具稀疏细锯齿。雄性葇荑花序下垂,长约5~10cm。雄花花被片3,雄蕊6~30。雌性穗状花序具1~3雌花,花被片4,子房下位。假核果近于球状,直径4~6cm,内果皮骨质,永不自行开裂,壁内及隔膜内常有空隙。花期5月,果期10月。


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